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【技术专题】电解机能水应对诺如病毒
发布日期:2020.04.02
实锤了!美国北卡大学发现电解机能水的核心成分(次氯酸)能够有效杀灭诺如病毒……
10月23日,浙江大学69人发生呕吐、腹泻等症状,经诊断疑似诺如病毒感染。
11月12日开始,天津理工大学部分学生陆续出现呕吐、腹泻等症状,经诊断为诺如病毒感染。
今年7月份,北京一小区107例诺如病毒集体爆发;5月份,甘肃省一些地方幼儿园、小学出现了由诺如病毒感染引起的呕吐、腹泻等病例;3月份,福建一学校31名学生腹泻呕吐,初步判断为诺如病毒感染。
全球范围内,诺如病毒引起的腹泻约占所有腹泻病例的1/5。据推算,每年引起6.48亿的腹泻病例。
据估算,每年在全球发展中国家,诺如病毒感染导致20,000人死亡。
1.诺如病毒


 


诺如病毒(Norovirus,NV)是一组形态相似、抗原性略有不同的杯状病毒科病毒,可引起细菌性急性肠胃炎。

1968年首次从美国诺瓦克镇一所小学暴发的急性肠胃炎患者粪便中分离得到。第八届国际病毒命名委员会于2002年8月将其正式命名为诺如病毒。 诺如病毒的感染全年均可发生,尤以冬季较多。因其具有潜伏期短、变异快、环境抵抗力强、传播途径多样和感染剂量低的特点,很容易在人群中造成传播。

其主要传播途径包括人传人、经食物和经水传播。生食牡蛎等贝类水生生物是引起暴发的常见食品。诺如病毒主要通过粪便排出,也可通过呕吐物排出,排毒高峰在发病后的2-5天,延续2-3周。
因此对于患者的粪便和呕吐物,如果处理不当很容易造成感染,比如吸入周边的空气气溶胶,接触被间接污染的环境物体表面,食用被污染的食物。

诺如病毒的感染发病以急性轻症为主,常见症状主要有腹泻、呕吐、疼痛、低烧、全身肌肉酸痛等,症状一般维持12至60小时后自行消退。其中成人发病多为腹泻,而儿童比成人更易出现呕吐,同时高龄人群和伴有基础性疾病患者恢复较慢。少数病例会发展成重症,甚至死亡,多为高龄老人和低龄儿童。 

2.诺如病毒感染的防治
针对诺如病毒目前没有有效的抗病毒药物或疫苗,所以预防工作以清洗消毒为主:
·良好的手卫生是最有效的方法。饭前便后应按照6步洗手法正确洗手,使用肥皂并流水冲洗20s以上。
·如感染诺如病毒,请尽量不要和健康家人的近距离接触,尤其不要做饭或照顾老人儿童。同时应主动居家隔离至症状消失后的两天,以避免传染其他人。
·认真清洗水果蔬菜,并注意正确烹饪贝类海鲜等高风险感染诺如病毒的食品。
·公共集体单位如学校、养老院等应按照标准落实日常环境消毒制度。
·针对暴发诺如病毒的区域应做好全面消毒工作,尤其针对患者粪便、呕吐物及其污染的物品。

为对诺如病毒的防治工作提供技术指导,中国疾病预防控制中心传染病预防控制处于2015年11月19日发布了《诺如病毒感染暴发调查和预防控制技术指南(2015 版)》该指南内描述了诺如病毒的病原特点、发病症状及其流行性,也讲述了诺如病毒患者的定义和疫情的判断,并针对诺如病毒发病的调查、现场标本的采样及诺如病毒菌株的检测方法做了阐述。 


3.美国北卡大学新研究成果


 图为 美国北卡大学发表在国际期刊上关于电解机能水对诺如病毒杀灭作用的论文

诺如病毒对一般消毒剂的抗性较强,但是对氯系消毒剂比较敏感。

2017年北卡来罗纳州立大学的Eric Moorman等,检测了电解水(pH 5-6.5)对诺如病毒(基因片段)的杀灭效果。
注:诺如病毒不能体外培养,其检测只能通过荧光RT-PCR的方法进行。


结果表明:150mg/L的电解水分别在微生物悬浮液和不锈钢表面作用1分钟,可使诺如病毒数降低4.8和0.5个对数值。在作用时间延长到5,10,15和30分钟时,可使不锈钢表面的诺如病毒数降低0.5,1.6,2.4和5.0个对数值。  


图为 电子显微镜下观察电解水对诺如病毒衣壳完整性的影响


4.总结
目前诺如病毒的高发期仍未结束,预计持续到3月末。该病的急性发作,通常给人带来恐慌。但在了解诺如病毒后,只要做到规范清洗消毒,就可尽量避免诺如病毒的传播。

电解水作为一种新型的消毒技术,其安全、便利、无残留、低浓度高效杀菌等特点已经获得了大家的一致认同,目前在中小学和托幼机构已经有了很大一部分的应用案例,未来希望电解机能水技术能够为更多人熟知和应用,为传染性疾病的传播构建一道安全防护墙!