这些年，酒店的卫生问题频频被曝光：酒店服务员用客人用过的浴巾擦拭杯具、马桶、地板、窗台等，有服务员还将浴巾与马桶刷堆放在一起，甚至用洗发液清洁杯具等。

 

很多被曝光的都是五星级酒店，那么一些经济型酒店的卫生状况到底如何呢？
近日，一则“7天酒店床单疑似呕吐物”的视频在网上被广泛传播。针对此次事件，7天酒店迅速回应表示，7天酒店将引以为戒，并加快存量门店改造升级，严格加强门店的卫生管理和监督工作。很多人都想象的到经济型酒店的卫生状况会比较糟糕，但是究竟会糟糕到什么地步呢？我们还是来参考专业单位给出的检测数据。

1.酒店卫生现状
2017年，苏州大学医学部的韩晓瑜等人对苏州市姑苏区178家酒店（其中大型酒店12家、连锁快捷酒店69家、普通酒店97家）的卫生状况进行了调研。
其中，对公共用品和客房内环境检测结果显示：大型酒店、连锁酒店、普通旅店的总体合格率分别为100%、82.61%、57.73%。床上用品、毛巾、杯具 、拖鞋采样件数分别为254、183、73和36件，合格率分别为78.25% 、81.97%、58.90%和91.67%，其中杯具的合格率明显低于其他类别。 公共用品采样546件，合格率77.84%，客房内环境采样119件，合格率73.95% 。

2015年，杭州市卫生监督所对全市241家经济型商务酒店公用物品的调查结果显示：

 

其调查结论如下：

 

2.酒店业卫生相关标准/要求

 

早在1996年，中华人民共和国卫生部就提出了《旅店业卫生标准》，使酒店行业的卫生执行有据可依，标准中对公共物品的清洗消毒标准就做出过规定，如下：

 

标准中要求茶具表面的细菌总数要低于5cfu/mL，试想用擦过台面的毛巾擦拭杯子，卫生要求能够达标吗？

同时，标准中还要求要对旅店的卫生间进行每日的清扫、消毒，这样的操作有没有被真正做到，就不得而知了！

 

另外，我们国家还制定了杯具的清洗消毒操作规程，要求客房的茶具、饮具应每天撤换，撤换出来的茶饮具要实行“一冲、二擦、三洗、四消毒、五保管”，茶具、饮具的消毒做到“专室、专用设备、专人管理”。

 

3.酒店住宿时的卫生应对措施
可以说,酒店卫生乱象已经到了令人感到震惊和愤怒的地步了，我们平时住酒店应该怎么应对这些问题呢？
其实做好以下几点，基本上是可以安心入住的：
（1）选择相对较新的酒店，因为年代越久的酒店越容易“藏污纳垢”；
（2）自备牙刷、毛巾、浴巾、睡衣等身体清洁用具、自备一次性马桶垫；
（3） 酒店的烧水壶尽量先烧开一次，并全部倒掉后饮用第二壶开水；•
（4）尽量不用浴缸，正确区分地巾和浴巾；
（5）带一瓶电解水除菌液，入住时对马桶、浴缸等表面进行一次消毒。

美国《洛杉矶时报》刊登过一篇报道，我们对这篇报道节选了一部分，翻译如下：在圣莫尼卡，喜来登客房服务人员弃用了使皮肤皲裂的漂白水，改用电解水喷雾来清洗厕所和水槽。

“起初我不相信它，因为它没有泡沫或任何气味”，管家Flor Corona说。但我可以告诉你：它确实有效，我们的房间很干净。

管理人员也喜欢它，每加仑电解水花费不到一便士。它减少了化学制品对员工的伤害。它降低了运输成本和浪费，因为酒店员工在现场制备电解机能水。

酒店的厨房工作人员最近也开始用电解水，它可以使莴苣的保存时间更长，他们还用电解水来洗盘子。

“它是绿色环保的，它很省钱。“这是正确的做法，”德尔菲娜喜来登酒店的行政助理Glenn Epstein说。“简直就像幻想。”

4.结语
电解机能水做为一种高效新型的消毒杀菌技术，凭借其优异的杀菌效果在酒店也消毒有着广阔的发展前景。